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重慶煙道清洗告訴你定期徹底清洗煙道也十分重要
來源:jj5u.com.cn | 發(fā)布時間:2016-12-13 | 瀏覽次數(shù):1180次

 重慶油煙清洗公司分享在夏季的時候,餐飲行業(yè)的火災(zāi)事故頻發(fā)的季節(jié),究其主要原因,就是廚房煙道和煙罩的油垢長期積存,遇到高溫后極易產(chǎn)生火災(zāi)。小區(qū)底商的飯店,定期徹底清洗煙道也十分重要。
  公共場所廚房排油煙系統(tǒng)清洗范圍包括:排油煙罩、油煙管道、凈化器、運水煙罩內(nèi)部風機、排煙風機。
  廚房、部件清洗范圍包括:油煙管道的內(nèi)表面、煙罩箅子、運水煙罩內(nèi)部風機、煙罩相關(guān)組件、排煙風機、凈化器及室內(nèi)灶臺、墻面、地溝。
  1、人工進入法
  對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要注意加強通風,配備低壓(36伏)照明電源。
2、拆卸法
  當煙道小于40公分見方時,人工無法進入時采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費用較高。
  3、開孔法
  此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。

重慶煙道清洗


  4、機器設(shè)備清洗法
  對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
5、空降法【重慶煙道清洗
  此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術(shù)性強,費用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

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